一片和合的叶子——写在首届中国茶品牌建设论坛开幕之际

新华财经北京5月10日电(韦鹦曦)一株挺秀的嘉木,一片和合的叶子,一盏甘冽的清茗。“大道至简”是中华智慧的结晶,“和合共生”是国人精神的求索。

5月10日,由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茶叶流通协会、新华社上海分社、中国搜索联合主办的“践行‘三茶’统筹,助力乡村振兴——首届中国茶品牌建设论坛”在上海举办。


(资料图)

窥一叶香茗,探天地乾坤。同寻茶文化之源,论道茶产业前景,自不负这锦绣盛世。

初见叶一片 再见遍世界

茶,起源于中国,盛行于世界。

在千年历史传承中,中华民族创造了灿烂辉煌的茶文化。它承载着独属于中国人的精神文明,古老又年轻、复杂又简单,这是茶叶的风度,亦是东方文明圆融、自持的态度。

勤劳勇敢的中国人用智慧和汗水走出了一条横跨东西的丝绸之路;开拓了一道贯通南北的“万里茶路”;打开了连接西南山川大河的茶马古道。大航海时代的货船,满载着欧洲人对神秘东方的幻想,飘向远方。中国以茶为媒,与世界相连。

从山间灵秀 到和合共生

茶生长于山川流水之间、云雾缭漫之境。它以自然为魂,讲述着人与自然和谐共生的规律。将“茶”拆解,我们看到的是“人在草木间”。从一粒种子的种下,到制茶品茗,无不体现着“天地与我并生,而万物与我为一”的自然朴素的哲学思想。

它是健康的守护者,不仅给人以物质的享受,还可带来精神的贯通,既能养人,又可养心。茶在发现之始,是作为药用的。茶圣陆羽在《茶经》中也道,茶可令人“有力”,亦可“悦志”。现代研究表明,茶中的儿茶素、茶多酚等成分可有效起到抗氧化、杀菌消毒、提高人体免疫力的效果。

对中国人来说,“茶”是一个有温度的字眼。它是生活的陪伴者,孤寂时可以热烈,贫乏时可以丰富。表达着亲情,也见证着友情和爱情。它以“和谐中庸”的姿态,润滑着人与人之间的相处交往。

兼容并包、开放交流的中华茶文化,已成为一种世界共通的语言。近年来,“茶叙国事”“茶礼”频频出现在各种重要的外交场合,彰显了礼仪之邦的风采,弘扬了中国文化的理念,成为了一道独特的风景。茶化身“和平的使者”,以“和合”为本,以“美美与共,和合共生”的中国精神,勾勒着美好未来。

以品牌为擎 向恒远恒长

随着人们物质文化水平的提高,消费者的心理也随之发生变化,品牌识别导向已经成为新的消费风尚。品牌不仅代表着产品本身的使用价值,更体现着企业的文化底蕴,是一种无形的资产。

作为茶叶生产大国,中国茶叶长期以“产地+品种”为冠,困在“有名茶品类,无名茶品牌”的怪圈中。据悉,我国有四大茶叶产区,茶产业从业人员超7000万人,茶产业高质量发展事关人民群众的“钱袋子”。

至2022年,中国在茶叶方面的全球重要农业文化遗产达到三项,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入世界非物质文化遗产名录。凭借得天独厚的资源优势和历史积累,茶产业大有前途,下一步,要打出自己的品牌,把茶产业做大做强。在机遇与挑战并存的关键节点,亟待品牌“破局”,实现中国茶、冠世界。

中国茶品牌建设论坛将秉承“三茶”统筹使命,探讨中国茶品牌建设道路,推动中国产品向中国品牌转变,促进茶产业高质量可持续发展。让一片叶子的清香,继续飘越万里,恒远、恒长。

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